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台湾料理
先日、International Cultural Festivalでのプレゼンで最優秀賞を頂き、その時の賞品が

台湾レストラン $25分のバウチャー
マレーシア料理 $25分のバウチャー

併せて$50分のバウチャーでした。現在ビジネススクール内に日本人が私一人であるがために、賞品独り占めという有難い結果となりました。もちろん、だからといって一人でガッチリ25ドル分食べる訳にもいかず、今日のお昼に妻とご近所の夫婦を誘って行って参りました。

場所はハーバード大学にほど近いケンブリッジストリート沿いのWesteriaというお店。クラスメートの台湾人曰く「とてもおいしい」とのことでした。

ご近所の夫婦とは現地で待ち合わせ。お店にはいると先に到着されていました。日曜日のお昼とあってか、めぼしきお客は我々のみ。トータルテンボス風に言えば、「すぅっくね!はんっっぱなくすぅくね!」といった感じであります(ご存じでなければいいです、はい)。

さて、本日の支払いの要となるバウチャーをぎゅっ!と握りしめながら、メニューを睨みます。。。が、基本台湾料理を全く知らない私達にとって、典型的台湾料理がどれなのかさっぱり。フランス料理店を訪れて焼きうどんを頼むようなことはしたくない我々にとって(意味不明)、頼みの綱は店員さん!ということで色々聞いてみると、とても対応が良く、色々お勧めを教えてもらい、数品頼んでシェアすることにしました。

1品目: 台湾風焼きそば
2品目: 空芯菜の炒め物
3品目: アスパラとエビの炒め物
4品目: 鶏肉の唐揚げバジル風味

何と言いますか、中華料理にあるような濃い味ではなく、割と薄味の日本の味付けに似ております。その分飽きが来なくていいですね。食後は台湾名物(ということを初めて知った)タピオカ入り紅茶を飲みました。以上4品でしたが、4人でお腹いっぱいになりました。

さて、次回はマレーシア料理にチャレンジです!
neotommy | 食べ物 | 23:55 | comments(0) | - | - | - |
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