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エスプレッソ
日本に一時帰国していた妻がボストンに戻ったのですが、その際いろいろお土産を買ってきてくれました。その中の一つに、私が前々から興味のあったエスプレッソポットがありました。


これ。イタリアのguzziniというブランド。


まずグラインダーで豆を挽きます。


ポットの上下を取り外して、下の部分に水を注ぎます。


そのあとキャップを付けて、


挽いた豆を入れます。



上の部分と合体させて、そのまま火にかけます。

水が沸騰すると、お湯はコーヒー豆を通って、上の部分のスペースに貯まります。全てお湯が移動したらできあがり。

飲んでみるとこれが美味い!
大変嬉しいお土産をもらいました。
neotommy | 食べ物 | 18:44 | comments(1) | - | - | - |
Comment
ヒットするお土産を探すのもむずかしいものですね、、。

posted by lovely ,2008/01/09 7:46 AM